La responsable del informe «Contaminación en España» Sara del Río, elaborado por Greenpeace, ha asegurado que están planteando medidas para evitar el consumo de pescado en zonas de alto riesgo de contaminación.
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Los lacasitos cumplen 25 años con buena salud y, para celebrarlo, su empresa ha iniciado este mes de febrero una campaña televisiva para que a nadie le pase desapercibido el acontecimiento.
El pasado 7 de febrero se concluyó el curso de dos días organizado por la Escuela del Gremi de Pastissers de Barcelona, para ilustrar a los participantes en las nuevas tendencias de pascua en el sector de la pastelería.
Distintos blogueros debatieron ayer en Madrid sobre el rol de las bitácoras personales en el mundo de la crítica gastronómica y coincidieron en que Internet será el futuro del sector, pero no faltó la polémica sobre la profesionalidad, entre los periodistas y aficionados que escriben en blogs.
Casi 10.000 consumidores españoles han elegido los 49 productos más innovadores del año en el sector de la alimentación, higiene, cosmética y droguería.
La artista israelí, Iliana Yakav, ha ilustrado en Barcelona, de la mano de Fontaneda Digest, a un centenar de alumnos de Bellas Artes sobre su innovadora técnica de dibujo que tiene el propósito de transmitir paz y sosiego al auditorio.
El Foro de Evaluación de la Gestión Ética (Forética) ha advertido de la importancia de las empresas de ser socialmente responsables en un mercado maduro como lo es el alimentario, a través de un trabajo honesto e innovador.
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